برگزاری کارگاه رایگان اصول تغذیه
تغذیه سالم و مناسب نه تنها به بهبود سلامت جسمانی کمک میکند، بلکه نقش مهمی در افزایش کیفیت زندگی، کاهش سطح استرس و هم چنین پیشگیری از بسیاری از بیماریها از جمله سرطان دارد. تحقیقات نشان داده است که انتخاب هوشمندانه مواد غذایی و تنظیم دقیق ساعت غذا و خواب میتواند تاثیرات شگرفی بر سلامت روان و جسم داشته باشد. در همین راستا کارگاه اصول تغذیه با هدف ارتقای آگاهی عمومی درباره اهمیت تغذیه سالم با سخنرانی خانم دکتر الهه قدس، پزشک و متخصص تغذیه، در سالن ابن سینا مرکز پزشکی هسته ای راه آسمان برگزار شد.
خانم دکتر قدس در کارگاه اصول تغذیه چنین بیان کرد که: براساس مطالعات و یافتهها معتقدند که رژیم غذایی نامناسب، کمبود خواب و عدم تحرک میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله بیماری های قلبی، دیابت، فشار خون، اختلالات خلق و خو نظیر اضطراب و افسردگی و حتی انواع سرطان را افزایش دهد. از این رو، انتخاب درست مواد غذایی، خواب باکیفیت و هم چنین داشتن فعالیت بدنی و شاخص توده بدنی، میتواند ارتباط مستقیمی با سطح هورمون ها، عملکرد دستگاه گوارش و سیستم ایمن بدن داشته باشد.
در این کارگاه آموزشی اطلاعات مفید و ارزندهای درباره زمان بندی مناسب وعدههای غذایی، تنظیم ساعت خواب با توجه به ریتم شبانهروزی طبیعی بدن، اثرات مثبت غذا خوردن در کنار خانواده و هم چنین تاثیر متقابل افسردگی و تغذیه در اختیار شرکت کنندگان محترم قرار گرفت. در پایان نیز خانم دکتر قدس به سوالات شرکت کنندگان پاسخ دادند و آنان نیز از کیفیت و محتوای کارگاه ابراز رضایت کردند و تجربه ای مفید و آموزنده داشتند.